Skip to main content

uno

50 kr.

Duo

139 Kr.

Trio

159 Kr.

UNO

50 kr.

DUO

139 Kr.

TRIO

159 Kr.
Ved selskaber større end 10 personer
skal samme max 3 forskellige sliders bestilles af hele bordet


1. Triple Truffle Cheese

Flammegrillet bøf af hakket oksekød med brie, parmesan, blåskimmel ost og 3 slags stegte svampe (sæsonbestemt) toppet med trøffelmayo

2. Decadent Dane

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet vesterhavsost, karamelliserede løg og syltet æble

3. Simple Cheese Bacon

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet cheddar og sprød bacon, toppet med ketchup og mayo.

4. Jalapeño Cream

Flammegrillet bøf af hakket oksekød toppet med jalapeño flødecreme, balsamico marinerede jordbær og karamelliserede rugbrødscroutoner.

5. Crispy Kimchi Chick

Friteret kylling marineret i yoghurt og paneret i cornflakes og panko samt krydderier, frisk salat, syltede rødløg, toppet med kimchimayo.

6. Ugly Duckling

Braiseret ande- og kyllingbryst i sød chili, hoisinsauce, toppet med sukkerærter, forårsløg og peanuts

7. JOINED EXPERTISE
(kun i restaurant)
Collab med Vinoria Lilo.
Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet lagret pecorino ost, carbonara oste sauce med pancetta, sprød bacon, snittet persille og mayo.
8. Heavy Pig
(kun i restaurant)

Braiseret gris stegt i fløde og sort peber, toppet med rysteribs, revet peberod, sprøde flæskesvær og mayo.

9. Lamb za’atar spectacular
(kun i restaurant)

Braiseret okse og lam på en bund af persille og salatløg vendt med lime og avocadoolie, toppet med en ristet za’ater mayo.

 

1. Triple Truffle Cheese

Flammegrillet bøf af hakket oksekød med brie, parmesan, blåskimmel ost og 3 slags stegte svampe (sæsonbestemt) toppet med trøffelmayo

2. Decadent Dane

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet vesterhavsost, karamelliserede løg og syltet æble

3. Simple Cheese Bacon

Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet cheddar og sprød bacon, toppet med ketchup og mayo.

4. Jalapeño Cream

Flammegrillet bøf af hakket oksekød toppet med jalapeño flødecreme, balsamico marinerede jordbær og karamelliserede rugbrødscroutoner.

5. Crispy Kimchi Chick

Friteret kylling marineret i yoghurt og paneret i cornflakes og panko samt krydderier, frisk salat, syltede rødløg, toppet med kimchimayo.

6. Ugly Duckling

Braiseret ande- og kyllingbryst i sød chili, hoisinsauce, toppet med sukkerærter, forårsløg og peanuts

7. JOINED EXPERTISE
(kun i restaurant)

Collab med Vinoria Lilo.
Flammegrillet bøf af hakket oksekød, smeltet lagret pecorino ost, carbonara oste sauce med pancetta, sprød bacon, snittet persille og mayo.

8. Heavy Pig
(kun i restaurant)

Braiseret gris stegt i fløde og sort peber, toppet med rysteribs, revet peberod, sprøde flæskesvær og mayo.

9. Lamb za’atar spectacular
(kun i restaurant)

Braiseret okse og lam på en bund af persille og salatløg vendt med lime og avocadoolie, toppet med en ristet za’ater mayo.

 

= mulighed for vegetar bøf

Allergener

= mulighed for vegetar bøf

Allergener

SIDE ORDERS35 kr.


FRENCH FRIES

CHARCOAL CHILI CHEESE BITES

SPRØDE BLOMKÅLS WINGS (+15)

DIPPINGS10 kr.

Mayo
estragon mayo
Kimchi mayo
trøffel mayo
chili mayo
ketchup

Prøv alle dippings: 30 kr.

Sodas & Shakes

  • COCA COLA

    45
  • COCA COLA ZERO

    45
  • SCHWEPPES LEMON

    45
  • JUICE

    25
  • VAND UDEN BRUS/ MED BRUS

    20
  • STRAWBERRY VANILLA SHAKE

    60
  • LEMON LIME & PASSION SHAKE

    60
  • DEEP CHOCOLATE SHAKE

    60

Beer & Wine

  • TUBORG GULD 5.6%

    55 / 175

    Dansk klassisker. Gylden stærk pilsner.

  • BROOKLYN STONEWALL INN IPA 4,6%

    65 / 195

    Let humlet, let bitter, dejligt frisk

  • ALKOHOLFRI ØL 33 Cl. Flaske/Dåse

    40

    Spørg personalet om nuværende udvalg.

  • RØD/HVID/ROSÉ

    70 / 320
  • BOBLER

    320
  • CHAMPAGNE

    600

    Bollinger special cuvee

     

Drinks

  • AROMATIC GIN & TONIC

    85
  • RED VERMOUTH & TONIC

    85
  • GIN HASS

    300

    Gin, mangosirup, citronsodavand og lime

  • PALOMA

    300

    Tequilla, grape & mynte sirup, danskvand, lime & blodappelsin